Qəhvə mədəniyyəti qəhvənin, xüsusən də sosial sürtkü kimi istehlakını əhatə edən ənənələr və sosial davranışlar toplusudur.Bu termin həm də mədəni diffuziya və qəhvənin geniş şəkildə istehlak edilən stimullaşdırıcı kimi qəbul edilməsinə aiddir.20-ci əsrin sonlarında espresso, xüsusən Qərb dünyasında və dünyanın digər şəhərləşmiş mərkəzlərində qəhvə mədəniyyətinə töhfə verən getdikcə üstünlük təşkil edən bir içki oldu.
Qəhvə və qəhvəxanaları əhatə edən mədəniyyət 16-cı əsrdə Türkiyəyə gedib çıxır.[3]Qərbi Avropa və Şərqi Aralıq dənizindəki qəhvəxanalar təkcə sosial mərkəz deyil, həm də bədii və intellektual mərkəzlər idi.İndi məşhur turistik məkan olan Parisdəki Les Deux Magots bir vaxtlar ziyalılar Jean-Paul Sartre və Simone de Bovoir ilə əlaqələndirilirdi.[4]17-ci və 18-ci əsrin sonlarında Londondakı qəhvəxanalar rəssamların, yazıçıların və sosialistlərin məşhur görüş yerlərinə, habelə siyasi və kommersiya fəaliyyət mərkəzlərinə çevrildi.19-cu əsrdə Vyanada xüsusi bir qəhvəxana mədəniyyəti, Vyana qəhvəxanası inkişaf etdi və sonra bütün Mərkəzi Avropaya yayıldı.
Müasir qəhvəxanaların elementlərinə yavaş templi gurme xidməti, alternativ dəmləmə üsulları və cəlbedici dekor daxildir.
Birləşmiş Ştatlarda qəhvə mədəniyyəti tez-tez Starbucks kimi kütləvi beynəlxalq franchise-lərin yayılması ilə yanaşı, metropoliten ərazilərdə espresso stendlərinin və qəhvəxanaların hər yerdə mövcudluğunu təsvir etmək üçün istifadə olunur.Bir çox qəhvə mağazası müştərilər üçün pulsuz simsiz internetə çıxış təklif edir, bu yerlərdə biznes və ya şəxsi işləri həvəsləndirir.Qəhvə mədəniyyəti ölkəyə, əyalətə və şəhərə görə dəyişir.
Dünyanın şəhər mərkəzlərində bir-birindən piyada məsafədə və ya eyni kəsişmənin əks künclərində bir neçə espresso mağazası və stend görmək qeyri-adi deyil.Qəhvə mədəniyyəti termini kofe xidmət göstərən müəssisələrin bazara nüfuz etməsinin dərin təsirini təsvir etmək üçün məşhur biznes mediasında da istifadə olunur.
PS: GOX qəhvə fincanı ilə maraqlananlar, xahiş edirik bizimlə əlaqə saxlayın!24 saat ərzində sizə cavab verəcəyik.
Göndərmə vaxtı: 24 may 2022-ci il